એમોનિયમ ક્લોરાઇડ એ અકાર્બનિક રાસાયણિક સંયોજન છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડ એ સફેદ સ્ફટિકીય મીઠું છે જે પાણીમાં ખૂબ જ દ્રાવ્ય છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડ એમોનિયમ અને ક્લોરાઇડ આયનોનું બનેલું છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડ રંગહીન છે. રાસાયણિક સંયોજન. એમોનિયમ ક્લોરાઇડના દ્રાવણની પ્રકૃતિ હળવી એસિડિક હોય છે. એમોનિયમ ક્લોરાઇડના અન્ય નામો છે સાલ એમોનિયાક, સાલ્મીઆક, નુશાદીર મીઠું, સાલ આર્માગ્નેક, સોલ્ટ આર્મોનિયાક, સાલ્મીઆક.
સાલ એમોનિયાક એ એમોનિયમ ક્લોરાઇડનું કુદરતી, ખનિજ સ્વરૂપ છે. સાલ એમોનિયાક સામાન્ય રીતે કોલસામાંથી મેળવેલા વાયુઓના ઘનીકરણમાંથી કોલસાના ડમ્પને બાળવા પર રચાય છે. સાલ એમોનિયાક અમુક પ્રકારના જ્વાળામુખીની આસપાસ પણ જોવા મળે છે. વેન્ટ્સ. સાલ એમોનિયાકનો ઉપયોગ મોટાભાગે અમુક પ્રકારના દારૂમાં ખાતર અને સ્વાદના એજન્ટ તરીકે થાય છે. સાલ એમોનિયાક એ હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને એમોનિયા.